Corsi speciali

Questo autunno ripartiamo carichi di novità. Oltre alla nostra offerta di corsi, ad un prezzo promozionale, abbiamo arricchito le nostre proposte con i mini corsi amatoriali e i corsi amatoriali di pasticceria dolce e salata.

I corsi semi professionali e professionali di pasticceria che proponiamo sono quelli tenuti presso la scuola A tavola con lo Chef.

Siamo aperti alle vostre richieste: è possibile proporre on demand mini corsi o corsi amatoriali, basta essere non più e non meno di 4 persone! 

Se lo volete potete anche organizzare un momento speciale, per  festeggiare assieme un compleanno, un addio al nubilato o una serata tra amici, cucinando e divertendosi senza dover avere poi la preoccupazione di rassettare e pulire: potete prenotare il nostro spazio ed uno dei nostri chef sarà a vostra disposizione in esclusiva per tre ore. Cucinerete insieme un menu da personalizzare in base ai vostri gusti. In conclusione si degustano i piatti preparati. Per chi volesse rendere il tutto ancora più speciale, si può prevedere di abbinare una delle tre SPA dell’Albergo Trilussa e/o l’aperitivo al Roof dell Hotel.

inizio corsi

settembre 2020

il corso in sintesi

  • Non è possibile seguire solo una lezione del corso;

  • Solo 4-5 posti a corso, in ampia postazione singola;

  • I costi promozionali sono indicati per ogni corso;

  • Al termine dei corsi amatoriali gli ospiti degustano i piatti preparati, accompagnati da vino bianco, rosso o bollicine, nei tavoli dell’esclusivo e riservato ristorantino della scuola. 

Compreso nel prezzo del corso:

  • copri scarpe, disinfettanti per le mani, mascherina, grembiule e guanti.

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SPECIALE

CORSI DI CUCINA

livello base-intermedio-avanzato

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SPECIALE

CUCINA ASIATICA

Thailandese - Giapponese - Cinese

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SPECIALE CORSO CHEF SEMI PROFESSIONALE

1°-2°-3° livello

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SPECIALE CORSO DI PASTICCERIA

livello amatoriale-base-semi professionale-professionale

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SPECIALE MINI CORSI

AMATORIALI

-

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SPECIALE CORSO CHEF PROFESSIONALE

1°-2°-3° livello

sei interessato a questo corso?

per richiedere maggiori informazioni

Dettagli sui corsi

Non è possibile seguire solo una lezione dei corsi, numero massimo partecipanti 4-5

N.B. Il programma potrebbe subire delle variazioni

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SPECIALE CORSO BASE DI CUCINA

4 lezioni di martedì, dalle 19.30 alle 22.30

Inizio corso 15 settembre 2020

Costo promozionale 180€

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SPECIALE CORSO AVANZATO DI CUCINA

4 lezioni di martedì, dalle 19.30 alle 22.30

Inizio corso 13 ottobre 2020 

Costo promozionale 180€

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SPECIALE CORSO SPECIALIZZAZIONE DI CUCINA

4 lezioni di martedì, dalle 19.30 alle 22.30

Inizio corso 10 novembre 2020 

Costo promozionale 260€

 
 
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SPECIALE GIAPPONE

3 lezioni, dalle 19.30 alle 21.30

DATE: 11-18-25 settembre 2020

Costo promozionale 120€

Imparara le basi della cucina giapponese: dal sushi al ramen ai gyoza agli harumaki alla tempura, al chicken katsu curry per terminare con idoriaki. 

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SPECIALE CINA

3 lezioni, dalle 19.30 alle 21.30

DATE: 19-26 settembre e 3 ottobre 2020

Costo promozionale 120€

Imparara le basi della cucina cinese: spring rolls, ravioli, riso e spaghetti, carne e crostacei in molte ricette e per terminare gelato fritto! 

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SPECIALE THAILANDIA

3 lezioni, dalle 19.30 alle 21.30

DATE: 2-9-16 ottobre 2020

Costo promozionale 120€

Imparara le basi della cucina thailandese: dal Khao Pad al Pad Tai al Tom Yum Gong, al Green Curry al Laap  al Por Pia Tord ed al Tom Kha Kai. 

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SPECIALE CORSI E MINI CORSI AMATORIALI

Solo 4- 5 posti disponibili

I corsi sono attivi tutto l'anno. Se non trovi il corso o hai problemi di date contattaci, puoi proporre tu un corso! 

Costo promozionale a persona: amatoriali 45€, mini 25€

 
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SPECIALE CORSO SEMI PROFESSIONALE CHEF

3 livelli separati, solo 4 posti disponibili

Inizio corsi: 14 settembre 2020

 
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SPECIALE CORSO PROFESSIONALE CHEF DE CUISINE

3 livelli separati, solo 4 posti disponibili

Inizio corsi: 14 settembre 2020

 
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SPECIALE CORSO DI PASTICCERIA

I corsi amatoriali di pasticceria si svolgeranno presso la sede della scuola, mentre i corsi base, semi professionali e professionali di pasticceria verranno svolti in collaborazione con la scuola specializzata in pasticceria - A tavola con lo Chef -  presso la loro sede

 
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Trilussa Hotel

Federazione Italiana Cuochi

Piazza Ippolito Nievo, 27

Roma - 00153

c/o Trilussa Hotel

mob. +39 348 360 9695

tel. +39 06 588 1963

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